Рецептурно-теоретический курс «Рулеты»:
Необходимый инвентарь
Чек-лист по продуктам. Рекомендации и фото продуктов
Сроки годности и условия хранения для каждого рулета
Заморозка. Как правильно её сделать
Таблицы себестоимости. Для оценки финансовых и доходных возможностей
Как назначить...
Aноним
Тема
funbun
fun_bun
fun__bun
в городских условиях
ванильно-малиновый рулет
вебинар
городских
десерт
клубничный рулет
курс рулеты
питание
практический
радужный рулет с намелакой
рулетрулет радуга с намелакой
рулеттирамисурулет шпинат-манго
рулеты
сбалансированное питание в городских условиях
сбалансированные
сблансированнное
условиях
шоколадно-ореховый рулет
юлия нежурина
Мы использовали идею Тирамису, его компоненты и вкусы, но превратили классический десерт в элегантный рулет
Рулет — это несложное изделие. Но для того, чтобы он получился на высшем уровне, бренд шеф КIСА Александр Трофименков расскажет несколько важных нюансов: поделится особым рецептом очень...
РУЛЕТ ТИРАМИСУ СОСТОИТ ИЗ:
Универсальный бисквит для рулетов
Кофейный сироп
Крем Тирамису с сыром маскарпоне
Крем Шантийи для декора
Традиционный Тирамису — это довольно простой и даже домашний десерт. Он состоит из печенья Савоярди, пропитанного крепким кофе, крема из сыра маскарпоне, яиц...